[상암동 맛집] 청담 순두부! 갈비살과 두부춘권피가 예술

블로거 두 분과 함께 마포구 상암동에 들렸다가 식사를 하기 위해 KGIT 센터 2층에 청담 순두부를 방문했습니다. 다른 지역에서도 청담 순두부에서 맛있게 먹은 기억이 있어서 고민하지 않고 식사결정을 하고 들어갔습니다.^^ 

오랜만에 만나는 블로거분들이랑 거하게 먹기 위해 청담 순두부 사장님께서 적극 권장하는 갈비살로 시작했습니다. 오 빨간색의 고기가 나오자 마자 입안에서 침이 꼴깍~ >ㅂ<;;;;

쫄깃쫄깃한 육질이 익어가는 과정을 동영사으로 담아봤습니다. 푸짐한 반찬과 고기의 맛을 더하는 소스도 예술이었습니다.

특유의 매콤한 소스가 고기의 맛을 더 한답니다. 진한 맛을 좋아하시는 분들이 좋아 할 맛입니다. 그리고 고기를 주문하면 서비스로 나오는 된장!!!! 이거 정말 대박이었습니다. 사장님 말씀으로는 일반 된장이 아닌 토종된장을 사용하신다고 합니다. 정말 밥도둑이 따로 없을 정도입니다. +_+ 

계란, 상추, 나물 등등 다양한 반찬으로 눈도 즐겁고 고기의 맛을 더욱 푸짐하게 해준답니다.^^

고기가 익으니 술 생각이 나더라구요. 안주가 좋으면 술을 마셔도 마셔도 취하지 않는 법입니다. (제가 술자리에서 안주빨을 세우는 편이죠 -ㅁ-;;;)

고기도 그럭저럭 먹었고 이제 다른 음식을 하나 먹어보자 했습니다. 순두부 전문점이니 특미요리를 하나 먹고 싶어지더라구요. 그래서 나온 메뉴가 바로 아케다시 두부요리!! 담백한 맛으로 소주안주에 딱입니다. 염도가 낮아서 고혈압이 있는 분들에게 좋은 건강 음식이 되겠습니다.

또 다른 두부 요리가 바로 두부 춘권피!!! 두부를 춘권피에 싸서 튀긴 요리입니다. 달콤한 소스와 바삭바삭한 춘권피 그리고 속은 부드러운 두부살!! 맥주안주에 궁합이 잘 맞는 요리입니다. 제가 생각했을때는 소주와도 잘 어울리는 메뉴입니다. 

거의 배가 터질때 까지 먹었습니다. 휴~ 남은 반찬과 남은 술을 마무리 하려는 순간 사장님께서 오댕탕을 서비스로 주셨습니다.ㅎㅎㅎ 좋은 안주가 나왔으니 술잔을 더 기울이게 되었죠.

좋은 사람들끼리 모여 맛있는 음식을 푸짐하게 먹으니 시간도 훌쩍 지나가 버리고 술병도 많이 쌓였더라죠^^ 상암동에서 회식 하신다거나 모임을 가지신다면 청담 순두부 한번 발걸음 해보세요^^

서울 마포구 상암동 1601 KGIT센터 223 청담순두부
02-302-4889